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| 用心好吃的平價”居食屋“。 |
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巷子內的鐵人九番,鮮明的店家風格與年輕的設計很難不讓人注意,看起來是跟鐵人28號脫不了關係的啦! 但不管怎樣,鐵人九番算是一家定位十分明確的平價酒食餐廳,會這樣說主要是因為鐵人九番從菜單、食物、價格到店家氣份,都有種年經人聚集的“食堂感”,而其台式的日本料理手法與多樣化的菜單,讓店內來用餐順便喝點生啤酒的酒食客居多,或許這也是為什麼在店家招牌上寫的是 ”平價. 居酒“ 囉 ! 老闆阿國當天因為正值晚餐時間太過忙碌所以無法深聊,但從過去電視採訪的介紹可以看出年輕的老闆衝勁十足,連中午都開店賣簡餐,或許這樣的型態更適合稱為”居食屋“,至於什麼是居食屋,請自行爬文。
酒品與酒食 店家推薦了”鐵人生牛肉 ($160)“與”鐵人炸子雞($150)“,不管橫看豎看,下酒配飯皆到位,在這樣的價格下算是令人出乎意料的好味 ! 特別是炸子雞的部分,看似家家都有賣,但鐵人不管是在口味或肉汁與外皮的火侯上皆有”一般正常人類可感受“的好吃與用心,而非那種需要透過店家含淚告白自己在用料、技術或三小沒道理的名詞與河邊看小魚逆流而上的虎爛故事裡是多麼的用心或怎樣一飛衝天的專業,酒食人生沒有影射誰,但的確很常遇到這種 “說料理故事的專業職人”,GAN。 酒品部分選用了Orion生啤,冰鎮、新鮮、好喝 ! 但過分的是第一杯$150 第二杯只要$75,嗯,是想逼死誰啊 !
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