在83天養肝護一生的自主訓練後，酒食人生以格蘭花格單一麥芽12年與15年系列，從新開啓粗人品酒 ; 更以拳拳到肉童叟無欺的葉問精神，找來剛報名佛羅里達影劇學院一鏡到底荒妙絕倫課程的彰化膨妤豔協助側拍，希望這麼長的Title 還真能有些實質的加分效果.

Glenfarclas 12years | 格蘭花格12年蘇格蘭單一麥芽威士忌
V.S
Glenfarclas 15years | 格蘭花格15年蘇格蘭單一麥芽威士忌

代理商: 隼昌股份有限公司

蘇格蘭單一麥芽似乎是一個很厲害的名字，而至於它代表著什麼意義，一如往常請自行GOOGLE囉 ！酒食人生只膚淺的知道“老酒林”口中的黑金龍很神，麥卡倫被阿六仔吵的很貴啦 ！



這次一樣以加冰、不加冰、以及SHOT 杯的方式，粗人品品。


格蘭花格12年
43%|蘇格蘭單一麥芽威士忌 ｜700ML | ＄1100
與格蘭立威或格蘭傑沒有任何關係。


格蘭花格15年
46%|蘇格蘭單一麥芽威士忌 ｜700ML | ＄1880
酒體較沉，但又帶了點小叛逆的微辣感。

粗人口感
加冰塊部分，因為需要拍照的關係在冷氣房裡停了約15分鐘左右，所以大冰塊也出了點水，導致兩款在口感上也就淡化許多。但15年的表現依然令人驚豔， 準備入口時鼻腔輕輕得聞到一些木桶混著泥煤香，入口時沒什麼酒味，但入喉後卻有節奏的向鼻腔竄出有層次的香味，除了桶香還帶點淡淡泥煤味。 12年部分在冰塊稀釋下，就單純許多; 簡而言之：入口微刺，入喉後短暫酒香衝上鼻腔，微微的桶香餘味在口鼻浪蕩約1.3345秒。

加冰- 15年最高 ，推啊 ！

純喝部分，12年入口微刺，入喉後舌根小辣，一股帶點木桶與與泥煤味的酒香快速的竄上鼻腔，喉嚨微刺激。恩, 有點原酒的轟隆亂竄感，辣味微微從喉嚨往口腔與鼻孔噴發，約2-3秒。

15年入口穩，入喉後有層次的泥煤與桶香快速竄出。喉頭微辣，口腔淡淡酸味，我猜是果酸（不要誣賴，我沒偷看ＤＭ噢 ！）泥煤刺激感停留口腔超過5秒，最後舌根再帶點苦辣。

那個入喉後的第一波竄升帶出明確酒香 接著第二波竄升又帶有點原酒的短暫揮發感從鼻腔與呼氣同時產生，實在太趣味了  ！

純喝- 15年最高 ，再推啊 ！

粗人總結
整體而言，15年酒體較沉，但其有層次的竄升感太迷人了 ！ 粗淺的認為實在不只是酒體的問題，所以需要更多專業人士一同參與。 以下開放報名 ！！

不管如何，兩支都十分符合酒食人生的味，非常適合像我們這樣剛因為新陳代謝的原因而踏入威士忌世界的壯年男子，有趣有趣 ！