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暢快舉杯夏日夜是一個酒食人生與百威啤酒合作的夏日企劃,目的只有一個,從酒食人生的角度,看看這些百威啤酒推薦的熱炒店家趣味度如何,畢竟正港男子漢的夏夜聚會,吃吃熱炒、喝喝啤酒、看看酒促、話話唬爛、抓抓兔子就是一定要的啊!
與同樣位於桃園平鎮的酒窩相同,醉到味有著寬敞的空間,大器的木桌與大份量的食物,或許這就是桃園平鎮的酒場風格,而不管你喜不喜歡這樣的豪邁,酒食人生就是愛啦!
那不拘小節但又用心的小細緻,從空間的配置,木桌木椅的舒適比例,到每份酒食的烹飪與擺盤,以男子漢的酒局來看,都非常迷人!
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店家開業兩年多,其前身為偏日式的餐廳,這點從二樓包廂區的裝潢可以略窺一二,而穿梭整場與每桌客人寒暄喝酒的老闆,其實白天同時在經營旅遊相關事業,這樣日場接夜場的戰力與體力,厲害。
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酒品與酒食
酒食部分店家推薦了胡椒烤鱸魚、鹽燒泰國蝦、醉到味小炒 、岩燒蛤蜊與麻油川七,現烤現做的各式海鮮鮮甜沒話說,醉到味小炒以臭豆腐取代傳統客家小炒的豆腐乾,也算趣味 ; 配著一手冰鎮的百威,豪邁大口,爽度無敵 !
特別是現煮的烤鱸魚與泰國蝦,在表皮鹽分的微鹹與新鮮海味的鮮甜合奏下,配著冰涼的百威,夏夜再熱也不用怕沒食慾啦 !

鹽燒泰國蝦,活蝦現弄,肉質Q彈,配上超冰涼的百威啤酒,有痛風的朋友請勿獨自前往,這爽度很難壓抑。
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胡椒烤鱸魚,吃時記得先把外皮上的鹽巴全力抖落。
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醉到味小炒, 與客家小炒相同處在於,絕對下酒 ; 鹹香的三層肉、蔥段與臭豆腐,配著清醇不苦的百威啤酒,食慾大開 !
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岩燒蛤蜊, 無敵氣勢, 絕對豪邁 !
整體而言,醉到味非常適合三、五好友或是同事下班後,來這吃吃海鮮喝一杯,而樓上的包廂也非常適合小部門的酒食聚會,且如此豪邁大份量的食物,當然人越多越好吃囉 !
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