| |
|
號外：本店已搬至延吉街131巷33號，而本文為舊地址，僅以此參考參考就好囉 ！
大多數店家都是為了東區瘋狂的人潮而在這寸土寸金的地方開店，但對酒食與人味需要有高度專業感的居酒屋，如果也只一昧的為了這些“看得到不一定吃得到”的人潮而開店的話，還蠻容易出現那種鬼打牆的假假居酒屋Feel.
木作的裝潢、紅紅的燈籠、假假的日文或酒水海報，再搭配上想要趕快下班的工讀生與無師自通或曾在某些名店洗過碗、點過菜的“名門燒烤專家" ， 恩，好一家完美鳥店。
友達居酒屋，一家在這樣東區假假滿街有的環境下，不管在人味氣份或酒食表現上，真槍實彈的完勝許多排隊名店，像是 市民大道四段的大眾立吞。
負責料理的老闆雖然看起來十分年少，但從事日式餐飲與居酒屋的資歷已超過10年，加上外場服務員口述老闆專攻韓式燒酒 (光憑這點，蠻王已開始熱身), 以及現場老闆邊燒烤邊找空檔與酒客聊天小酌的景象，真的可以感受到酒食人生所追求的Pro級 ”居酒屋Feel”
小小的，擠擠的，人味滿滿卻又舒適自在 ; 不只可以自在的與朋友小酌又可以聽聽店家的人味趣事。
雖然外場店員有點耳背，常聽不到客人叫酒或加菜，但畢竟聽力是件很個人的事，酒食人生 NO COMMENT.
酒品與酒食
酒品用的是Asahi，因為新鮮當然也沒有問題，店內看到不少的韓式燒酒，有種喝開後會不小心瘋狂的氣味默默的在店內蔓延 ; 店家推薦的酒食為炸豆腐、生牛肉與雞肉串，全數過關 ; 特別是外酥內嫩的炸豆腐與芝麻醬的搭配，趣味 ！會在小地方用心的店家，通常都只有Pro的人會做，因為這需要有股想把東西做好的衝動與堅持，單憑這態度，生啤兩杯先 ！
整體而言，這是家絕對適合小酌放鬆且酒食不隨便的好店，不管是“不得不招待的應酬局”或是與喇叭王的聚會，都剛剛好，酒食人生掏心肝推薦啦 ！
沒錯，每個人一定都有個朋友是喇叭王，即便你就是那個喇叭王。
更多酒食請看60秒店家直擊
|
| |
)
)
)
)
)
